Da nossa fazenda
para a sua mesa.
Somos uma família de produtores na Serra da Canastra. Nesta mesma terra que você vê acima, curamos o Queijo Canastra e outros produtos artesanais de Minas Gerais há mais de quatro décadas.
“O leite ainda é do dia. A cura ainda é sobre telha. O que muda é que agora chega até você.”
Cada família de produto tem seu próprio ofício
Do curado lento da serra aos embutidos defumados — organizamos tudo pela forma como é feito.
Queijos Canastra
Meia cura e maturado, receita artesanal da Fazenda Água Limpa.
Recheados & Trufados
Provolone com requeijão, mussarela trufada com bacon e mais.
Sal de Parrilla & Palmito
Sal entrefino para carnes grelhadas e palmito tolete em pote.
Paçoca, Banana & Caramelo
Doces mineiros e petiscos secos, sem conservantes pesados.
Os mais pedidos da semana
Peças pesadas na hora do envio — o peso da etiqueta é sempre o peso real que chega até você.
Queijo Canastra Meia Cura
Queijo do Reino
Parmesão Imperial
Kit Sal de Parrilla + Himalaia
Queijo Canastra Maturado
Doce de Leite Cremoso
Chips de Banana
Salame tipo Italiano
Uma receita que não sai da família.
A Fazenda Água Limpa existe desde 1980, na mesma terra da Serra da Canastra que você viu no topo desta página. O leite é do dia, a cura é feita sobre telha e o sal entra na medida que a mão aprendeu — não a que o relógio manda.
Hoje reunimos produtores da Serra da Canastra e do Sul de Minas para levar até você queijos, embutidos e doces com a mesma origem que sempre tiveram: uma fazenda, uma família, um nome.
Seu queijo fica ainda
melhor com o tempo.
Um cuidado simples garante semanas de sabor no ponto certo.
- 1Ao receber, lave a casca em água corrente e seque bem.
- 2Para maturar, mantenha refrigerado, coberto com filme ou telinha.
- 3Isole de outros alimentos pra não absorver odores da geladeira.
- 4Consuma em até 45 dias, mantendo a textura e o sabor.
Envio para todo o Brasil
Frete por conta do comprador, calculado pela região de destino.
| Região | Prazo | Valor |
|---|---|---|
| Rio de Janeiro | 2 a 3 dias úteis | R$ 20 |
| Minas Gerais e Goiás | 3 a 4 dias úteis | R$ 26 |
| Paraná | 3 a 4 dias úteis | R$ 30 |
| Mato Grosso e Mato Grosso do Sul | 4 a 6 dias úteis | R$ 45 |
| Rio Grande do Sul e Santa Catarina | 4 a 6 dias úteis | R$ 45 |
| Norte do Brasil | Somente maturação de 28 dias | R$ 100 |
Peso garantido
Pesagem em presença do consumidor
Produção própria
Da fazenda direto pra sua casa
Sem glúten
Linha de queijos livre de glúten
Direto da fazenda
Sem atravessadores, preço justo